Вакансия Повар.. Требования:
- Знание санитарно-эпидемиологических правил и норм.
- Знание рецептуры,технологии приготовления,требований к качеству,правилам комплектации,срокам и условиям хранения блюд.
- Умение обращения с инструментами,технологическим,весовым оборудованием,производственным инвентарем,приборами,посудой и правилами ухода за ними.. Обязанности:
- Планирование меню.
- Приготовление комплексных обедов,приготовление салатов.
- Контроль работы по уборке,дезинфекции,санитарной обработке кухни.. Условия:
График работы с 8:00 час - 17:00 час.Выходной суббота,воскресенье.
Проходимость столовой - от 60 до 75 человек в день.. В торговую компанию требуется повар.Достойная заработная плата плюс премии.