Марина Александровна
elite56@bk.ru
Скажите продавцу, что вы нашли объявление на 156.ru
1
/
3
40 000 ₽
76
Орск
Марина Александровна
Вакансия Менеджер - Администратор. Требования:
При собеседовании. Обязанности:
Соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей, поддерживать высокий уровень качества продукции и обслуживания.
Придерживаться правил найма сотрудников. Применять мотивационную систему и создавать условия для карьерного роста работников ресторана.
Организовывать работу рядовых сотрудников на смене:
- распределять персонал по рабочим позициям;
- определять конкретные задания подчиненным ему работникам с указанием реальных сроков реализации;
- признавать отличное выполнение своих обязанностей сотрудниками, выносить предложения по премированию;
- решать вопросы расписания персонала;
- вести учет рабочих часов сотрудника, контролировать время прихода и ухода на работу;
- проводить эффективное обучение и развитие работников ресторана;
- создавать условия для проведения процесса обучения, лично обучать стажеров на должность Менеджера;
Организовывать обслуживание гостей.
Контролировать качество и скорость обслуживания гостей.
Контролировать правильность выполнения кассовых операций.
Контролировать чистоту на линии бара, кухни, в санитарных помещениях.
Отзываться и реагировать на жалобы гостей заведения. Устранять их причины.
Знать и обеспечивать соблюдение всех технологических процессов производства, их оперативную, качественную, бесперебойную работу.
Обеспечивать нормальное функционирование оборудования и оперативно устранять поломки, ставя в известность Генерального Директора.
Максимально увеличивать продажи и прибыль путем повышения качества работы, эффективного внедрения маркетинговых промо-акций, разработанных маркетинговым отделом компании, а так же оптимизировать расходы ресторана.
Организовывать и участвовать в инвентаризациях в установленном порядке.
Анализировать товарооборот и формировать товарный запас ресторана.
Делать заказы поставщикам.
Принимать товар согласно своего заказа. Следить за сроками годности и условиями хранения продуктов.
Совершать оперативные закупки, необходимые для бесперебойной работы ресторана.
Ежедневно снимать кассовый отчет и принимать денежные средства в соответствии с отчетом у кассиров.
Обеспечивать сохранность полученных денежных средств и вести отчетность потраченных денег с приложением отчетных документов (чеки, накладные, расходные кассовые ордера).
.Выполнять разовые поручения руководства, входящие в компетенцию менеджера.
. Условия:
Официальное трудоустройство
Полный соц. пакет
Заключение договора сроком от 1 года.. При собеседовании
ID объявления
Обновлено
Создано
Действительно до
330103
2024-04-18 12:05:15
2024-04-17 18:34:19
2024-06-17 12:05:15
74 167 ₽
Работа вахтой в Тульской области Овощехранилище в Тульской области - Подсобный рабочий (разные виды
Оренбург
50 000 ₽
Организации на постоянную работу требуется разнорабочий.
Оренбург
1 ₽
Требуются охранники.
Оренбург
35 000 ₽
Рады видеть вас на страничке вакансии, дорогие соискатели!
Оренбург
50 000 ₽
требуется монтажник окон пвх
Оренбург